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古地図
Googleearthが今はやっているようですが、Yahoo!で古地図と、いうのも面白いですね、お店のあるところの、横の道などは、明治は、もちろん、江戸時代もあります、江戸時代は、紀伊殿付家来、豊田 庄三郎宅 2900坪でした。皆さんも、実家及び今住んでいるところなど調べてみては、いかがでしょうか、面白いと思いますよ。
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【2007/01/31 22:25】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
癒し
東京を離れ、たまには温泉もいいもんですね。と、書きたい所ですが、私が今、興味があるのは、温泉でも、湯治と断食、両方とも、やったことがありませんが、非常に興味があります、やはり、暇とお金がないと、無理ですね、もちろん断食は、専門の方に従いながら、おこなうやつです、ぷち断食ではだめです。物のありがたみを感じ、身を清め、悟りをひらく、逆は毎日やってます。どなたか、助けて下さい。

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【2007/01/29 23:31】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
子供の給食費
ニュースでやってましたけど、子供の給食費を払わない親がかなりいるらしいですね、それも、お金があるにもかからわず、なんでですかね?まぁ私も払った事ありますから、なんとなく気持ちわかるんですが、でもおかしいですよね、平成ですからね。あと女性が男性を殺してしまう事件も、この頃多いですね、それも切り刻んでしまったり、カマキリじゃないんだから、最近は私の子供の頃、そうですね、昭和50年代ですか、思い出します、高度成長の丁度、登りかけですかね、なんかいい時代だった気がします、今は、歌でも、映画でも、リバイバルばかしですよね。これから先どうなることやら、便利になっているんですが、なんかつまらない、電車でも、すぐ目的地についてしまう、情緒がないですね!そこでお酒の話しですが、50年前30年前のが飲めてしまう、凄い事ですよ、ワインですと、かなり高額になりますが、ウイスキー、ブランデーなどは安くはないですが、たまに飲むには、いいと思います。昔を思いだしながら~ PS 雨ちゃんが言うとおりですね。私、変わり物ですから。

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【2007/01/25 23:24】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
うちのお店
よそ様のお店の事よくぼやいてますが、うちのお店のお客様、正直言って8割がた、個性の塊です!よく言うと、個性的なお客様ですコメントに、BOSS先生に書いていただいたとおりです。フッと思ったんですが、うちのお客様、皆さん、なんか、おかしい、えっ、もっと具体的に書けって!ショットバーにいらっしやるぐらいですから、なにか余裕といいますか~これ以上はブログではむりです。かんべんしてください。何となくわかりますよね、人はみな、自分が一番普通だと思ってるみたいです。奥深いな~

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【2007/01/25 02:45】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
なんだかなー
さぁやってきました、masterのぐちコーナ、日曜日に2年ぶりぐらいに、白金高輪のRと言うフレンチrestaurantに行ってまいりました、まぁリストランテ気楽に飲み喰いできるお店です、予約のだんかいで、子供がいるとは聞いてましたが、私もけして、子供は嫌いではないのですが、2才も子供4才も子供、7才も子供、なんか、いっぱい、いました、別にいくつでもいいんですが、フレンチというと、雰囲気で食事をする習慣がついている私としては、ワインに酔う前は、騒音の、なにものでもありません、入れている店が悪いのか、連れてくる親が悪いのか、お店をやっている私としては、やはり常連さんのお子様などは非常に断りきれないと思います。私の結論、親が悪い!別にギャーギャー言わずに、普通に食べてるのなら、いくつの子供でもかまいません、まぁそれはこのくらいで。店が店で、テーブル数20はあろうかという店でなんと一人で営業、ふだんはアルバイトの女性一人いるらしいのですが、今日は休んだとのこと、サービスどころではありません!ワインは、フランスワインも最近は高いだけで、同じ値段ならなば、チリ、南アフリカ、スペインなど、おいしいワイン出てますから、ありますか?と尋ねたところ、うちはフランス料理の店ですから、フランスワインです!と言われてしまいました、何故かリストには、カルフォルニアワインがありました、ないなら、わかる気しますけど、あと、お客様に対して、それも、何故かタメ口なんですよね、よく言うとフレンドりー、悪く言うと、なんですかね?。味は結構いいんですよ。。いい店だから愚痴ってみました。2年後まだあったら行ってみます。ちなみに値段は2人で21000円でした、参考まで。

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【2007/01/23 18:12】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
カジノロワイヤルのマティーニ

レシピわかりました!


ゴードンを3、ウォッカを1、キナ・リレ(Kina Lillet)を1/2で。氷(5キューブ)を入れてシェイクし、レモンツイストをいれて」


と言ったのだそうです。ちなみにキナ・リレというリキュールは成分の都合で日本には輸入できないそうです。違法薬物ってことです。アブサン系ですかね? 

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【2007/01/22 12:51】 | カクテル | page top↑
確認
ジェームスボンドのマティーニはゴードンを使ってました。お店で再現したいです、どなたか、レシピ教えて下さい。えっお前が調べろって!すいません。

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【2007/01/21 19:46】 | カクテル | page top↑
皆さんお元気ですか?
私は、今どうやら、男の更年期障害に入っているようです。3年前までは、無敵を誇っていた私も、急に死ぬかもしれないという、めまいに襲われ、はや3年いまだに回復しません、病院に行き検査を受けるたびに、どこも悪い所ありません、気のせいです、でも先生私ぐわいが!気のせいです、まぁストレスですね、生活習慣を見直して規則正しい生活をすれば治ります。えーっと、西山さん、はい!何時に寝ますか?だいたい、六時頃です、はぁ、ずいぶん早いですね、違います朝の六時です、はぁ、じゃ起きるのは?12時頃ですかね、なるほど、お酒は飲みますか?はい、種類は?なんでも、どのくらい?いっぱい、はぁ、まぁいいでしょ、血圧が少し高いですね、それでは、安定剤と血圧の薬出しておきます。でも先生なにか頭が、ふらふらするし、息苦しいんですが?CTもMRIもやりましたが、異常ないですよ。まぁ毎回こんな感じです、お店では皆さんの笑顔のせいか、絶好調です、ただお客様がいなくなるとたまに調子が悪くなる時があります。やはり気のせいですかね?ほかにもいろいろありますが後日ブログで、皆さんもお身体お大事に。医院長なんとかしてください!西山君気のせいだよ。はい!

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【2007/01/19 01:18】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
M岡さん
いろいろ健康相談ありがとうございます。警察、税務署、保健所いろいろ大変ですね。公衆のお風呂場ではまずいと思います。ブログ読んでる方、意味がわからないですよね!すいません、遠い国の方なもんで、個人的になってしまいました。来日お待ちしております。

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【2007/01/18 02:06】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
ショットバー
ショットバーにいらっしやるお客様、私なりに分析しますと、バー自体、別にいかなくても大体の人は生活に影響ないんですよね、ようするに余裕があるわけですね、別にお金に余裕があると言う意味ではなく、心かな?昔あるお客様が言ってました、こうゆう所、余裕が無いと来れないんだよね!いゃ別にお金が無い訳じゃないんだ!来る気分に余裕がないんだよね、なんか、わかる気しませんか?でも、常連の方達はバーをうまく使ってるんですね、何がって、かっこよく言いますと、副作用がない安定剤ですかね。さぁ休みになったらいいバー探そーっと!

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【2007/01/17 23:15】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
もつ鍋家
だんだんお店の話しから遠くなり、私のぐちコーナ化してきました、このブログ、さぁ今日も愚痴ろうかな!年末から新しくできた、もつ鍋家が私の家の近くにありまして、年末から満席で断わられ続けて、たしか5回目にやっとはいれました。正直いいまして、G駅周辺の人々は味覚がないのか、バカなのか、なんであの店で何回も断れなけれないか理解できません。なんで混んでるんですかね?多分新しいからだと思いますが、私もその一人ですから、まずくはないんですが、ボトルをいれてしまったのて、もう一度行ってきます。思い起せば私もサラリーマン時代はあまり関係なくお店を選んでいた気がします。おいしい店が混んでいるのはわかるのですが、ほかに店もたくさんあるのに。日本人は流行に弱いですからね。もつ鍋家も今はやってることだし、しかたがないんですかね、あれっ?私うらやましがってるのかな?いやいや違う。

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【2007/01/16 01:37】 | 五反田 | page top↑
モコさん
いろいろアドバイスありがとうございます。生きてたんですね!これからもよろしくお願い致します。

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【2007/01/15 21:27】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
ありがとうございます!
あめ太郎さん、いつもご意見ありがとうございます。古きよき日本の美徳を忘れて世間がアメリカ化されてる・・・まぁ難しい事は、ともかく。雨さんも知ってる、北国に住んでいるあの人の事を書いただけなので、あまり深く考えないで下さい。今後とも、よろしくお願い致します。

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【2007/01/13 00:31】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
K子さん
いつもお世話になりありがとうございます。今日はだいぶ気分がよろしいようで、明日絶対覚えていませんね!引越で疲れて、そこまで、ボーイフレンドに送ってもらって良かったですね。今年もよろしくお願い致します。

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【2007/01/12 23:17】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
人間は自分が、一番かわいい?
だんだん東京も寒くなってきましたね!やはり北国にお住まいの方は大変でしょね、ところで、人間は自分が一番かわいいんですかね、この頃の事件などは、自己中心的な、それも極端な事ばかりですね、酒酔い運転も、あれだけニュースで取り上げられているにもかかわらず、まだ平気でやって事故起して顔面血だらけなんて人いますけど、なに考えてるんですかね!バカを通りこしてますね。あと、多重人格な人、女性に多いみたいですが、男性にもいますね、性格なら、まだましで、まったく違う人、たとえば、ロシア人になったり中国人になったり、本当に訳がわからないです、あと、自分は病気で東洋医学やら西洋医学など、医者でもないのに知ったかぶりする人この人もなんか怪しいですよね、今、若い人30過ぎてもなかなか親離れできないで、本当に自己中心的な生活している人かなりいるように思います。子離れできない親も多いですね、バカな子ほど昔からかわいいって?すいません、この頃お酒の話しじゃなく、私のぐちコーナになってしまってますね、ようするに、人に迷惑かけずに生きて下さい、といいたいです。あっお店では、従業員からかってストレス発散させても当店では全然かまいません、そんな自分勝手さんお待ちしてます。

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【2007/01/12 01:13】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
お店って…
お店って難しいですね!忙しい時、暇な時、混むとお客様から、嫌がれるし、ガラガラだと、この店はいつも人がいないなと言われるし、混まないと、商売に、ならないし、ほどほどが一番いいんですがね、うまくいきませんね、ちなみに今年に入ってから、暇です、ご来店お待ちしてます。寒い!

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【2007/01/11 01:44】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
ノートパソコン
当店ではノートパソコンをお店に設置致しました。利用可能ですので是非私まで。

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【2007/01/10 13:59】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
東麻布の焼き鳥屋さん
昨日は焼き鳥屋さんに行きました。
ハツを5本も食べてしまいました。塩・たれ??
どっちも付けません。
場所は内緒です。お店にいらしていただいたら教えます。

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【2007/01/08 14:13】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
N…金庫3人娘
新年早々ご来店ありがとうございました。今年もよろしくお願い致します。結婚式の日取り決まりましたら、是非教えて下さい。

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【2007/01/05 23:59】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
タコライス
本日より営業させていただきます。よろしくお願い致します。沖縄よりタコライス買って参りました、御希望があればどうぞ!明日は雨がかなり降るみたいですね!そしてまた休み、いいような、わるいような。

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【2007/01/05 15:14】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
せみえび
私はせみえびが大好きです。えっ、せみえび知らない?沖縄にいる顔がせみに似ているエビです。ちゅら海水族館にもいます。今度沖縄に行ったさいには、エビフライで食べようかと思います。知っている方は本当にマスターはバカだよねって・・・?
semiebi1.jpg

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【2007/01/04 12:56】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
ステーキハウスH
私が沖縄にきますと、必ずよるのが、ステーキハウスH現在四店舗あります、値段は少し高めですが、スタッフが女性でサービスも良かったのですが、今回正月と言うこともあって、押し込むだけ押し込んでしまい手が回らない状態でした、やはりピークとはいえ、予約の段階で人数調整をし、いつものサービスを完璧にするがお店ではないでしょか。私は思います。儲け主義では、いずれお客様は離れていくでしょう。ちなみに、うちのお店では断わるほどお客様が…以前の問題です、しかし、いかにゆったりと過ごしていただくかをモットーとしていますのでこれでいいと思います。つぶれない程度に・皆さんはどうお考えですか?

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【2007/01/02 10:38】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
明けましておめでとうございます。
皆様本年もよろしくお願い致します。わたくし、不覚にも31日ワインを飲み過ぎて九時半に寝てしまいました、年越し蕎麦も食べてません、カウントダウンのシャンパンも、せっかく沖縄に来てるのに、起きたら朝食も、終わってました、今年一年を占うような?そんな事ではいけません、今年も頑張りますのでよろしくお願い致します。

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【2007/01/01 10:06】 | ショットバーMOMOあれこれ | page top↑
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